É uma planta da família das crucíferas (couves), uma raiz super versátil e pouco consensual. Na alimentação mediterrânica é menos explorado, sendo maioritariamente consumido em sopas ou cozido (no cozido à portuguesa), no entanto existem muitas maneiras de consumir nabo e beneficiar das propriedades deste poderosos alimento na nossa dieta. Na Medicina Oriental e na […]
O escalda pés é uma prática ancestral, reconhecida pelas suas propriedades terapêuticas e relaxantes. As suas origens remontam às civilizações antigas, como Grécia e Roma, onde era utilizado não apenas como um momento de relaxamento, mas também como uma prática social e de purificação. O que é o Escalda Pés? Este ritual milenar vai além […]
A filosofia Macrobiótica, baseia-se, entre outros princípios, na teoria das 5 transformações ou dos 5 elementos, enraizada na Medicina Tradicional Chinesa, que fala sobre a nossa relação com os alimentos, os órgãos relacionados com os mesmos e sobre a forma como podemos otimizar a nossa saúde. Esta teoria baseia-se na ideia de que tudo está […]
A filosofia Macrobiótica baseia-se na teoria das 5 transformações, também designada de 5 movimentos ou 5 elementos, em que assentam também outras filosofias orientais, nomeadamente a Medicina Tradicional Chinesa. O conceito das 5 Transformações é aplicado para conhecer e compreender melhor a natureza dos alimentos, a sua relação com o nosso corpo, e como tirar […]
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