Receitas vegetarianas saudáveis e outros apontamentos verdes
O abacate é o fruto da Persea Americana, uma árvore que pode atingir até dois metros de altura. Existem muitas variedades de abacate mas podem ser agrupados em Mexicano, Guatemalteco e Indiano. O tipo mais popular de abacate tem uma pele mais escura e rugosa, preto acastanhado. Outro tipo comum de abacate é o fuerte,…
A acelga é um legume de folha verde com talo espesso com folhas que podem ser lisas ou enrugadas. O seu caule pode medir até quase 2m de comprimento e possui uma grande variedade de cores: branco, vermelho, amarelo ou laranja. Pertence à mesma família da beterraba e dos espinafres e é um dos legumes…