Esta receita é mais uma delícia que nos chegou pelas mãos da minha amiga Cátia e do seu projeto Dom Farelo, que tem colaborado connosco, enviando-nos algumas das suas iguarias menos secretas. A inspiração da receita veio de uma viagem que a Cátia fez à Turquia, e de onde trouxe o seu ingrediente principal: o […]
Chegar a casa e ter pão a sair do forno quentinho, não é para todos… Pois foi assim ontem em minha casa: quando cheguei do trabalho deliciei-me com este pão de três cereais a fumegar que derretia instantaneamente a manteiga e inundava a casa com o seu aroma! Ingredientes: – 3 chávenas de farinha de […]
Devem haver poucas receitas de entradas tão fáceis, rápidas e saborosas como esta. O contraste da batata doce torrada com o aroma do alecrim resulta numa combinação bombástica: uma espécie de batata-frita-doce-aromatizada! Não houve ninguém para quem tenha cozinhado esta entrada que não ficasse rendido a esta receita. Ingredientes: – batata doce partida às rodelas […]