Migas de broa com couve portuguesa
Há 1001 maneiras de fazer migas de Norte a Sul de Portugal: com feijão frade, com feijão manteiga, com broa de milho, de centeio, com pão e carne frita, com couve portuguesa ou galega… A minha receita de migas de broa é feita com a melhor broa de centeio – a da minha terra-natal – […]
