Sopa de urtigas
As urtigas eram as ervas malditas que me perseguiam e picavam na infância. Hoje, sei que elas são ricas em ferro e boas para combater a anemia. O sabor da urtiga é intenso e, quanto a mim, muito bom. Se a este se juntarem benefícios para a saúde, tanto melhor. Costumo prepará-las de diversas formas […]