Salada de grão com rúcula
Cá em casa come-se muito grão de todas as formas e feitios. E pensar que antes de me tornar vegetariana não ligava de nada de grão nem de leguminosas em geral. Ca burra! Quando demolho grão faço-o em grande quantidade para fazer ora hambúrgueres, ora refogado com tofu e reservo sempre um pouco de grão […]