Tofu à brás
Decidi inspirar-me na tradicional receita de bacalhau à brás e produzir esta versão vegetariana com tofu e batata doce, bem mais saudável do que a batata frita da receita original. O resultado posso dizer que não podia ter sido melhor. Fez sucesso cá em casa e vai fazer parte dos pratos habituais de ora em […]