Etiqueta: cereal

Trigo Sarraceno

Trigo Sarraceno

Ao contrário do que se possa pensar o trigo sarraceno não é um cereal mas sim uma semente de um fruto semelhante ao ruibarbo. Possui um tamanho idêntico ao grão de trigo. É energético e nutritivo e é vendido simples ou torrado. O trigo sarraceno […]