Sopa de nabiças do João
O João tem dado um importante contributo para engrossar a rubrica: “a tua receita”. Desta vez enviou-nos esta deliciosa sopa de nabiças. Toca a experimentar mais uma recita tradicional portuguesa!
Ingredientes:
– 2 cenouras
– abóbora
– 1 courgette
– feijão verde
– 2 batatas
– 1 molho de nabiças partidas
– 1 cenoura ralada
Como se faz a sopa de nabiças do João?
1. Cozem-se todos os ingredientes à excepção das nabiças e da cenoura ralada.
2. Passa-se com a varinha mágica.
3. Juntam-se as nabiças e um fio de azeite, leva-se a cozer e acompanha-se com pão de Mafra.