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Croquetes de lentilhas – Vegan

in Almoço e Jantar 3 de December de 2015

Esta semana trago-vos mais uma receita com lentilhas. Estava sem ideias para o jantar e tinha lentilhas verdes cozidas… Tínhamos comido hambúrgueres a semana passada e para não repetir decidi experimentar croquetes. Inventei, como sempre, e os croquetes ficaram divinais: crocantes e sabororsos. Como rendeu uma quantidade simpática ainda pude congelar para outra refeição. Desta […]