Poejo
Mentha pulegium
E uma erva aromática da família das mentas utilizada como condimento na culinária alentejana. Dotado de muitas propriedades medicinais, é tradiconalmente utilizado como expectorante e digestivo. Tem também propriedades emenagogas e abortifacientes.
Devido ao seu sabor – forte e mentolado – recomenda-se a sua utilização em saladas de frutas e/ou vegetais, sumos e infusões.
Planta que devido ao seu aroma intenso tem óbvias vantagens em sistemas de permacultura como repelente de insectos. Já os antigos queimavam ramos secos de poejo no interior das casas para repelir pulgas e afins.